毎週日曜日は青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。
9月13日（日）本日のお魚は
天然 【カンパチ（ショッコ）刺身用】 カルパッチョ・漬け丼・しゃぶしゃぶも
白身の王様 【天然真鯛刺身用】 カルパッチョ・昆布〆・漬け茶漬けも
やっぱりウマイ 【天然真鯛切身】 塩焼き・煮付け・酒蒸し・アクアパッツァ
お買得 【小ヤリイカ】 煮る・焼く・蒸す・揚げる・刺身も
新登場 【さば昆布醤油漬け】 脂ののったサバに昆布の旨味
脂のってます 【縞ホッケ開き】 たっぷりの大根おろしでどうぞ
定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ～～～