毎週日曜日は青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。
10月25日（日）本日のお魚は
脂のってます 【天然ブリ切身】 塩焼き・煮付け・照り焼き・ぶり大根
脂ののった戻り鰹 【カツオたたき】 たっぷりの薬味で カルパッチョ・塩＋レモンもウマイ
サケの大トロ 【銀鮭ハラス（生）】 塩焼き・おにぎり・お茶漬け 新米ご飯がウマイ
自家製 【いわし醤油漬け】 脂ののった特大イワシ 野菜を巻いて揚げても
人気です 【釜揚げしらす】 しらす丼・大根おろし・かき揚げ・パスタ
定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ～～～