
栃木鹿沼・鈴木章さんの2025年産自家用米【コシヒカリ】(農薬・化学肥料不使用)の出荷が早くも終了となりました。
章さんが自家用として田植えをする際少し多めに作付きしてもらって、それを分けてもらっている形なので、今年の新米が出るまで章さん家族が食べる分を残しておかなければならないので仕方ありません。
2026年の新米が出る前に余裕があればまた出荷再開となるかもしれませんが、早くても7月くらいとなります。
「八百屋なのに米がウマイ」と言われるあひるの家としては、お米棚を空っぽにするわけにはいかないので、今週から岩手・活農集団無天塾の【有機啄木米】の取り扱いをはじめました。
無天塾は岩手山の麓の盛岡市、八幡平市、軽米町で、合鴨を利用し、有機米や有機もち米を栽培しています。
いもち病が発生しない地域なので周辺でも殺菌剤や殺虫剤を使う人がおらず、水や空気が汚染されていない有機農業に適した環境に恵まれています。
活農集団無天塾は、有機農業を勉強していた有志6名で結成され、神奈川の米屋中村商店とともに有機啄木米の生産を始めました。1991年に合鴨農法を始め、2000年には岩手県第一号の有機JASを取得しています。
岩手県盛岡市が石川啄木の故郷であることから名づけられた【啄木米】。ふくよかな香りとつや、もちもちとした粘りがあります。品種はあきたこまちです。
【啄木米・有機白米】2kg 2,700円
【啄木米・有機胚芽米】2kg 2,650円
【啄木米・有機玄米】2kg 2,600円
【啄木米・有機白米】5kg 6,500円
【啄木米・有機胚芽米】5kg 6,300円
【啄木米・有機玄米】5kg 6,100円



























