さつま芋 500g（2本位）

400円(税込)

DETAIL

焼き芋やふかし芋にはもちろん、天ぷら、さつま芋ご飯、炒め物、ポタージュスープなどに。スイートポテトや大学芋などのお菓子作りにもおすすめです。焼き芋は、じっくり時間をかけて加熱すると、より甘みが増します。さつま芋のビタミンCは加熱しても壊れにくいので、焼いたり煮たりしても効率的に摂ることができます
産地/生産者：茨城/飯塚功[不]
※価格は商品重量により前後します。

★揚げない♪かんたん♪大学芋風
①さつま芋（150ｇ位）は皮付きのままよく洗い、7～8mmの半月切りにして水に漬け、水気をよく拭き取り全体にサラダ油（大さじ1/2）をからめる
②アルミホイルに並べてトースターやグリルで焼いて火を通す
③小さめのフライパンに砂糖（大さじ1）水（大さじ1）を入れて中火で熱し、フライパンを揺すりながら少し煮詰める。泡が大きくなってきたら②を加えて火を強め、全体にからめて黒いりごまをふって完成

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