夏野菜が終わりに向かい、秋冬野菜が出揃うまではまだ早い9月10月は「端境期（はざかいき）」と呼ばれ、農薬や化学肥料に頼らず、加温栽培など野菜を無理に生育させる方法は取らずに農業を営む農家にとっては収入の乏しい時季となります。
今年の夏は日本各地で自然災害が猛威をふるいましたが、ここ関東近辺でも台風や長雨で各産地大ダメージを受けています。
長雨・日照不足により病気や傷みが発生し、端境期でもわずかに収穫を期待していた作物たちは少量or全滅となり、例年ならこの時季に行う秋冬野菜の種蒔きも畑がぬかるんでいるためできないという二重苦三重苦。
自家用米を多めに作付して送ってもらっている栃木鹿沼の鈴木章さんも、9月初旬から新米【コシヒカリ】が始まりましたが、次の稲刈りがなかなかできないとか。
自然を相手に作物を育てる農家たちにとって、恵みの秋はいつやってくるのか心配でなりませんが、その農家たちから野菜を送ってもらっている八百屋あひるの家の野菜棚も深刻な状況です。
アレもないコレもない、来たけど品質がイマイチ、葉物が高いなぁ～などなど、毎朝仕切りの時にスカスカの野菜棚を埋めるのに四苦八苦しています。
野菜ならなんでも揃っている市場から買い付けてくる八百屋さんと違って、有機農業を営む契約農家からの野菜頼みのあひるの家では、時季によりますが○○さんの大根がなければ他の産地のものをというわけにはいかないのです。
そして、多少の傷みがある野菜でも農家の収入になるなら協力するのが、昔からこの界隈での「おたがいさま」の精神です。
10月になり、この先2週間は晴れ予報。スタートダッシュが大幅に遅れましたが、今年も全国の農家たちに恵みの秋がやってきますように。

10月10日（土）11日（日）の『ロゴナ＆ルアモ化粧品全品10％OFFSALE！』に向けて、ロゴナジャパンの保科さんからルアモの基礎化粧品3品の試供品が届きました。

【luamo　オールデイプロテクト　UVアクアヴェールSPF28　PA＋＋＋】
まるで水のように軽く、すっと肌に溶け込むストレスフリーな日焼け止め。紫外線散乱剤である酸化チタンや酸化亜鉛を使用せず、天然ミネラルの紫外線散乱剤「酸化セリウム」を配合。
ナノフリー処方ながら、白浮きせずに、ベタつかず、さらりとした心地よいテクスチャーを実現しました。
太陽光に含まれる紫外線（UV-A、UV-B）はもちろん、「第三の紫外線」とも呼ばれるブルーライトまでカット。

【luamo　UVカラーヴェール ファンデ―ション　SPF26　PA＋＋＋】
植物オイルをベースに、肌に溶け込むようになじみ、ぴたっと密着して崩れにくい。べたつかず、軽い付け心地で、素肌のような心地よさが一日中続きます。
ミネラルの粒子が光を反射して、輝きヴェールをまとったように、くすみや毛穴、小じわをつややかにカバー。肌の奥から輝くような透明感とツヤ肌に。
時間が経っても、明るい肌をキープして、くすみを感じさせません。どなたでも使いやすく、肌なじみのよい明るめのカラー。くすんだ肌をトーンアップ、輝く透明感をあたえます。

【luamoベーシックハンドクリーム】
潤った後はすぐにさらりとした使い心地。荒れやすい手肌のために、オーガニックの植物オイル配合で潤いが続きます。料理や家事の合間に、就寝の前のケアに。ジェンダーレスなレモンのように爽やかなヴァーベナが香ります。

数に限りがありますが、どうぞご自由にお持ちいただき使ってみて、お肌に合うようでしたら10日11日のセールをご利用ください。両日とも保科さんの丁寧な説明も聞けます。ご予約も承り中。6日（火）までのご予約でイベント当日にお渡しできます。

毎週日曜日の「魚の日」が好評の魚屋さん海野くんのウマイ！魚貝が、セール日は1日早く土曜日に届きます。

10月3日（土）本日のお魚は

脂ののった戻りカツオ　【カツオたたき】　タレと薬味を変えるだけで食べ方無限大

脂のってます　【天然カンパチ刺身用】カルパッチョ・漬け丼・しゃぶしゃぶも　【切身】塩焼き・煮付け・照り焼き

上品なお出汁　【地蛤（はまぐり）】　お吸い物・酒蒸し・煮はまぐり・焼きはまぐり

これはウマイ！　【シラウオ】　刺身・釜揚げ・寿司・かき揚げ

お買得　【さんま丸干し】　ひと塩で旨味凝縮　ワタごと焼いて

上品なお味　【さば昆布醤油漬け】　脂ののったサバに昆布の旨味

定番の特大　【特大さば文化干し】　人気のさば文のビッグサイズ　焼くと脂がジュワ～～～

旭通り『無添加焼菓子レリーサ』に作ってもらっているあひるの家オリジナルクッキー【あひるのクッキー】。9月の【紫芋】に続き、10月も秋の味覚シリーズ【かぼちゃ】となりましたが、今回は3種のクッキーのミックスです。
おなじみあひる型は9月の紫芋のようにマーブル模様。かぼちゃパウダーを練り込んだ生地と、有機アーモンド入りのプレーン生地で飽きのこないおいしさ。
小振りで丸いのはかぼちゃラングドシャ。こちらはかぼちゃパウダーをふんだんに使っているのでかぼちゃ感が強く、卵白を使用しているのでサクホロ食感。あひるクッキーと交互に食べるのもおすすめです。
そして「かぼちゃ」「10月」といえば「ハロウィン」ということで、ココア味のジャックオーランタンも入っています。このかぼちゃ型のクッキー、形はみんな同じですが、目と口は手描き（？）のようで一人一人微妙に違う顔。レリーサ田村さん芸が細かい！
【あひるのクッキーかぼちゃミックス】は毎週金曜日入荷で10月は5回入荷予定。最終入荷日は10月30日（金）なので、ハロウィンの「トリックorトリート」用にもおすすめです。

毎年この時季に開催される『ムソー商談会』に今年も招待されたので、入場券と名刺と三男が4年前まで使っていた特大リュックサックを持って浜松町まで行ってきました。

まず入口近くでお出迎えしてくれたムソー食品(株)で「究極の養生めしのお供」鉄火みそ。二日酔い気味の身体にしみ渡る～。おなじく養生めしのお供梅干ですが、国産梅の現状を知り、あらためて農家に感謝していただこうと思いながらも、おすすめの梅フレークをお土産にゲット。

ザクセンの天然酵母パンがなくなってしまったので他にいいパン屋さんを探していたら、11月からはじまるというCODOMO BAKERYのブースを発見。著名な米山雅彦さん監修とありましたが、まずは食べてみないとねと試食させてもらったらウマイ！とくに塩パンがお気に入りだったのですが、在庫少なめということでレーズン食パンをお土産にゲット。
冷凍のOHESOPANも昨年よりラインナップが増えて、おいしいピザも試食させてくれたので、新しいパン屋候補として検討させていただきます。

商談会一番の目的はおせちの試食。ムソーさんが関西の会社なので、基本薄味のおせちはいつもながらウマイ。紅白蒲鉾は2社食べ比べ、伊達巻も関東風と関西風があります。お味噌みたいに見えるのはムソー加藤さんお墨付きの栗栗きんとん。

おせちのあとはクリスマス商品の試食。今回女性スタッフ不参加のため、責任を持って3種のケーキと新商品のドリアをいただきました。もういくつ寝るとクリスマスですねー。

富山ねるものコーポレーションのはべんが商品名変更で蒲鉾寿司となり、蒲鉾の上にのっている具がぶ厚く種類も増えていたので何種か試食させていただき、ムソー加藤さんから開発秘話を聞かされた米粉カレーは酵母エキス不使用なのにちゃんとおいしかったので、自分で作るようにお土産ゲットして、こちらも新商品江良水産のふわふわ削りもおいしく試食させてもらったあと当然お土産ゲット。

調味料のコーナーではヤマヒサの小豆島産オリーブオイルのフルーティーさ（とお値段）にびっくりして、有機醤油の足立醸造の有機醤油パウダーで何作ろうとお土産ゲット。アルマテラのアガベシロップを初めて食べて（お店に並べているのに）その甘さにまたまたびっくりして、その横のダーデンチョコレートビター100でお口直し。

おなじみ千葉産直サービスでにしんの缶詰のおいしさに「さすが冨田くん」と納得し、【ミニとろいわし缶】もそろそろ再開と聞きひと安心。だいずデイズのブースが担当者不在だったからぐるっと回って戻ったらいたので、新商品候補のダルカレーとチリコンカン試食＆お土産ゲット。そろそろお腹いっぱいになってきたけどアリモトの赤ちゃんでも食べられるおこめせんべいと山田錦えびせんべいもいただいて、阿部製粉の新商品なめらかもちも試食＆お土産ゲット。最後はこめ油の築野食品の新業態米ぬか石けんをフワフワに泡立ててもらってお手々をクリーニング。
他にもお話しを聞かせてもらったのは海の精・七福醸造・マルアイ食品・マルサンアイ・三和油脂・マルクラ食品・第一衛材・ゼンケン・信濃雪・OKシードプロジェクトのみなさん。
コスモ食品・本田商店・沓掛冷食・丸正醸造・宝食品・トーエー食品・小林農園・かごしま有機生産組合・後藤製菓・ノースカラーズ・チョーコー醤油・秋川牧園・合同食品・カネカ食品・木次乳業・東明・鎌倉ハムのみなさん試食＆お土産ありがとうございました。

想いと重いをリュックに詰め込んで国立に戻って中身だしたら、今年もこんなにお土産いただいちゃいました。ちゃんと全部試食して、採用検討いたします。

の意味も込めて、旭通り『千成寿司』で谷保天満宮例大祭2026旭通りの鉢洗いを行いました。
神酒所にお供えしたお酒・お米・海のものに山のものもおいしく調理してもらい、おいしく食べ飲みながら、お祭りの反省をしたり笑い合ったり。
最後は来年のお祭り担当ブロックあさひ会木村会長へ、今季担当だった中央会吾妻会長から由緒ある掛軸が手渡されお開き。
お天気に振り回された今年の谷保天満宮例大祭でしたが、商店会を中心にいろんな方々のご協力により無事終わりました。
来年も地域のみなさまによろこんでいただけるように力を合わせてがんばるぞー！と、なんだか運動会のようなノリで〆ましたとさ。

48年前の元あひるスタッフ阪井くんからの『富良野ももんが便り2026』を先日ご紹介しましたが、本日ももんがのカレー畑から、今年の大地の恵み第一弾が届きました。
この夏に収穫して風乾させて糖度を上げて出荷された【玉ねぎ】【じゃが芋】【赤玉ねぎ】【坊ちゃん南瓜】（全て有機農産物）の箱は、どれも絵本のようなかわいいイラストが描かれています。
息子の奏太家族がいっしょに働くようになってから、ももんが便りや野菜が入っている箱のデザインも自作で、封を開ける時にウキウキしてきます。
その昔（高校生と大学生の時）富良野麓郷の阪井くんの自宅に泊めてもらったのはどちらも夏で、見渡す限り畑と山と空の広大な敷地を夫婦2人で耕しているのか～とびっくりしましたが、今は息子夫婦とおちびちゃんたちも畑に出て、70才になった今も畑に出ている阪井くんもひと安心ですね。
立秋が過ぎ秋めいてきた国立で、北の大地からの贈り物でカレーやシチューはいかがですか。

毎週日曜日は青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。

9月27日（日）本日のお魚は

脂ののった戻りカツオ　【かつおたたき】　水揚げ日本一の気仙沼カツオ　たっぷりの薬味でどうぞ

大阪湾のブランドいわし　【金太郎いわし】　刺身・塩焼き・梅煮・なめろう　お買得価格です！

上品な味わい　【さば昆布醤油漬け】　脂ののったサバに昆布の旨味

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～

本日は台風の影響でお魚少なめですが、どれも海野くんが選んだウマイ！やつです。

※次回魚の日はセール日の10月3日（土）となります。